Сорт пивоварного ячменю «Lexy» розроблено селекційною компанією Saatzucht Breun і призначений для виробництва солоду та пивоварної продукції. Він пройшов випробування в Німеччині, де був рекомендований Сортовим комітетом Союзу виробників пивоварного ячменю як переможець у масштабних практичних промислових випробуваннях із солодоращення та пивоваріння. Завдяки цим випробуванням сорт «Lexy» продемонстрував високі показники якості та ефективності у виробництві пивоварного солоду та пива.
В Росії сорт «Lexy» перебуває на державному сортовипробуванні, і за позитивних результатів він може бути включений до Державного реєстру селекційних досягнень, що дозволить зробити його доступним для використання з 2023 року. Це відкриває нові можливості для вітчизняних виробників пивоварної сировини, забезпечуючи їх сучасним і високоякісним сортом ячменю.
Крім того, сорт «Lexy» відрізняється аспектами сталого виробництва, що відображається в його екологічній та економічній ефективності. Це робить його привабливим вибором для виробників, які прагнуть до зниження впливу на навколишнє середовище та оптимізації витрат під час вирощування та переробки ячменю.
