Ячмінь гривастий Easy — це декоративна структурна рослина, яка чудово підходить для створення виразних ландшафтних композицій. Протягом літа його зелені колоски поступово жовтіють і здіймаються, надаючи саду особливої атмосфери. Рослина досягає висоти близько 65 см і ширини 45 см, добре росте як на сонячних місцях, так і в півтіні. Завдяки своїй декоративності, ячмінь Easy часто використовується для групових посадок і може слугувати сухоцвітом у букетах, додаючи їм природну красу та текстуру.
Окрім декоративних властивостей, ячмінь також цінується за свої корисні якості у вигляді порошку з висушених зелених пагонів. Для його отримання пророщені молоді пагони зрізають при довжині 15-20 см, сушать і подрібнюють у порошок високої концентрації. Такий порошок містить у 100 грамах еквівалент 1,5 кілограма свіжих пагонів і має безліч лікувальних властивостей. Він сприяє нормалізації рівня цукру в крові, покращує імунітет, прискорює загоєння ран і регенерацію тканин, допомагає знижувати апетит і вагу, очищає печінку та кров, а також захищає організм від канцерогенів і знижує артеріальний тиск.
Для зручності вирощування ячменю та інших мікрозелених культур можна використовувати спеціалізований пророщувач EasyGreen. Цей прилад забезпечує оптимальні умови для проростання насіння без використання ґрунту, завдяки вбудованому генератору туману з таймером на 24 години. Пророщувач оснащений одним великим і п’ятьма маленькими лотками, дренажною трубкою та зручними висувними дверцятами, що дозволяє отримувати урожай частинами. Виготовлений із безпечного BPA-free пластику, прилад відрізняється компактними розмірами та простотою у використанні, що робить процес вирощування мікрозелені доступним в домашніх умовах.
