Сорт озимого ячменю Буслик являє собою середньостиглий багаторядний вид, що належить до різновидності pallidum. Рослина середньоросла або високоросла з напівстелючимся або стелючимся кущем, характеризується високою стійкістю до вилягання та посухостійкістю. Колос пірамідальний або циліндричний середньої щільності, з довгими зазубреними остюками без антоціанового забарвлення кінчиків. Піхви нижніх листків мають слабке опушення, а восковий наліт на них і колосі відсутній або дуже слабкий. Середня маса 1000 зерен становить близько 43 г, натура зерна — 535 г/л, плівчастість — 11%. Зернівка середньої крупності з неопушеною черевним борозенкою. Вегетаційний період варіюється від 259 до 314 днів, що відповідає середньопізньому строку достигання. Сорт Буслик рекомендований для вирощування в Північно-Західному регіоні Росії, включаючи Калінінградську область, і відрізняється гарною зимостійкістю на рівні стандарту Хайлайт, хоча належить до сортів зі слабкою морозостійкістю. Урожайність сорту в польових умовах досягає в середньому 54,9 ц/га, що вище середнього за досвідом на 8,5%. Вміст білка в зерні варіюється від 12,4% до 16,3%, при цьому вирівняність зерна становить 82,4%. Сорт проявляє стійкість до основних листових хвороб, таких як борошниста роса, сажка та гельмінтоспоріоз, що сприяє стабільному і якісному врожаю. Буслик призначений переважно для кормового використання, що зумовлено його високими технологічними характеристиками та якістю зерна. Завдяки своїй стійкості до несприятливих погодних умов і хвороб, а також високій урожайності, сорт є надійним вибором для аграріїв, які прагнуть отримати стабільний і якісний кормовий ячмінь. З 2020 року сорт проходить державне випробування в Російській Федерації, що підтверджує його перспективність та адаптацію до різних агрокліматичних умов.
