Ячмінь сорту Белісса являє собою високоякісний гібрид, що володіє високою стійкістю до основних захворювань, таких як борошниста роса та жовта карликовість, а також до впливу високих температур. Цей сорт відрізняється високою зимостійкістю і середньо-високою стійкістю до вилягання стебла, що забезпечує надійність врожаю в різних кліматичних умовах. Важливою характеристикою є вміст білка в зерні на рівні 13-14%, а також вага гектолітра, що становить 66-69 кг, що свідчить про хорошу якість зерна. Маса 1000 зерен варіюється від 48 до 51 грама, що говорить про крупнозернистість і високу посівну цінність.
Белісса адаптована для вирощування в широкому діапазоні регіонів, включаючи Київську, Дніпропетровську, Житомирську, Закарпатську, Запорізьку, Івано-Франківську, Волинську, Вінницьку, Луганську, Львівську, Миколаївську, Одеську, Полтавську, Рівненську, Сумську, Тернопільську, Харківську, Херсонську, Хмельницьку, Черкаську, Чернігівську, Чернівецьку та Кіровоградську області. Завдяки цьому сорт підходить для різних агрокліматичних зон, що розширює можливості його застосування.
З точки зору агротехніки, ячмінь Белісса характеризується середньостиглим терміном дозрівання з вегетаційним періодом 74-87 днів, що дозволяє отримати врожай на 1-2 дні раніше порівняно з деякими іншими сортами. Рослина має проміжний тип куща з напівстелевим ростом, коротке по висоті, з пірамідально-циліндричним рихлим колосом середньої щільності. Зерно крупне, з масою 1000 зерен від 44 до 53 грам, що сприяє високій врожайності. Середня урожайність сорту становить близько 32,4 ц/га, що на 3,7 ц/га вище середнього стандарту, а максимальні показники досягають 85,1 ц/га. Незважаючи на високу продуктивність, сорт потребує уваги до захисту від сажки та гельмінтоспоріозу, до яких він сприйнятливий.
