Зустріч

Вишня сорту Зустріч є раннім гібридним сортом, виведеним у 1966 році на Київській садівничій станції АН України шляхом схрещування великоплідної вишні Любська та гібрида вишні з черешнею Київська-19. Дерево відрізняється низькорослістю, досягаючи висоти до 2,7 метрів, з красивою густою кулястою кроною діаметром близько 2,5 метрів. Плодоношення починається на третій рік після посадки, що дозволяє досить швидко отримати врожай.

Плоди сорту Зустріч великі, середньою масою близько 10 грамів, максимальна вага досягає 15 грамів. Ягоди мають округлу форму з легким приплюснутим виглядом зверху і знизу, темно-червону шкірку, яка тонка, але щільна, а м'якоть ніжна, соковита і тане. Плоди міцно тримаються на плодоніжках, що покращує їх товарні якості та транспортування. Сорт самобезплідний, для запилення рекомендується використовувати такі сорти, як Черешня великоплідна, Валерій Чкалов, Примітна і Шалунья.

Вишня Зустріч відрізняється високою морозостійкістю, стійкістю до грибкових захворювань та посухостійкістю. Для отримання високих врожаїв рекомендується висаджувати дерева на сонячних місцях з родючими, дренованими і помірно вологими ґрунтами. Завдяки своїм характеристикам і смаковим якостям плоди широко застосовуються у свіжому вигляді, кулінарії та заготовках.