Черешня Сердечко

Отримано відбором із сіянців від вільного запилення кращих форм вишні степової. Оригінатор — Центральний сибірський ботанічний сад СО РАН. Автори: В.С. Симагин, М.М. Саламатов, В.П. Білоусова. Проходить державне сортовипробування з 2000 р.

Кущ невеликий, висотою 1-1,5 м, середньої густоти, густо облиствений. Кора штамба гладка, сірувато-коричнева. Пагони пониклі, слабозігнуті, зеленувато-коричневі, світло-сірі на наступний рік, чечевички мало, жовтувато-сірі, дрібні. Вегетативні бруньки овально-загострені, генеративні овальні, середньо віддалені від пагона. Листки оберненояйцеподібні, величиною 5 х 2,5 см, зелені; верхівка загострена, основа клиноподібна, зазубренність городчаста, рівна; пластинка складена човником, слабо зігнута, гладка, блискуча, не опушена знизу; залізячки в основі пластинки, дрібні, по 2-3; черешок довжиною 1,5 см, середньої товщини, слабопігментований. Квітки у зонтиках по 4-5, діаметром 21 мм, віночок блюдцеподібний, пелюстки не зрослі, білі; рильце трохи вище тичинок; чашечка келихоподібна, чашолистики округло-трикутні, без зубчиків; тичинки довжиною 12 мм, маточка довжиною 15 мм. Цвіте на однорічних пагонах і букетних гілочках.

Плід масою 2,0-2,4 г, висота 17 мм, ширина 15 мм, товщина 14 мм; овально-сердцеподібний, воронка широка, дрібна, верхівка загострена; забарвлення шкірки темно-червоне, суцільне, забарвлення м'якоті червоне, соку — темно-червоне; м'якоть ніжна, соковита; плодоніжка довжиною 2,7 см, тонка; кісточка овально-сердцеподібна, масою 0,12-0,14 г, близько 6% від маси плоду, верхівка загострена, основа округла, віддільність від м'якоті добра. Плоди привабливі на вигляд, одномірні; м'якоть соковита. Смак кисло-солодкий зі слабкою терпкістю, задовільний. У плодах міститься 13,7% сухих речовин, 12,2% цукрів, 1,8% вільних кислот, 12,7 мг/100г аскорбінової кислоти. Відрив плоду добрий. Придатний для збирання ягідним комбайном. Плоди стійкі до розтріскування. Сорт технічного призначення. Придатний для отримання високоякісного варення, компоту та соку.

Цвітіння середньопізнє, в Новосибірську наприкінці травня — початку червня; достигання у середні терміни — після 25 липня, розтягнуте; плодоношення настає на 3-4 рік після посадки. Розмножується зеленими живцями та порослю, строк життя стовбура 8-9 років.

Плодоношення регулярне і рясне. Самобезплідний, добре запилюється сортом Саламатовська та іншими одночасно квітучими формами вишні степової. Урожайність 4-6 кг з куща, при посадці 3 х 1,5 м дає близько 85-130 ц/га.

Доросла деревина, молоді пагони та генеративні бруньки високостійкі до зимових морозів, квітки середньостійкі до весняних заморозків. Засухостійкість висока, жаростійкість середня. Слабостійкий до коккомікозу, середньостійкий до моніліозу, стійкий до кластероспоріозу та відьомської мітли, стійкість до бактеріальних, вірусних і мікоплазменних хвороб не вивчена. Слабо уражується камедетечінням та вапняним хлорозом. Середньо пошкоджується вишневою попелицею, слизистим пильщиком вишневим та черемуховими листовійками, сливовою плодожеркою, стійкість до інших шкідників не вивчена. Придатний для садів інтенсивного типу.

Переваги сорту: висока зимостійкість та врожайність, придатність плодів до різноманітної переробки, пізнє цвітіння.

Недоліки сорту: дрібні плоди, самобезплідність, недостатня стійкість до коккомікозу та кластероспоріозу.