Іртиська

Сорт селекції С.Г. Сухоцької та Н.І.Барсукова (Омський державний аграрний університет) отримано шляхом відбору з насіння вишні степової. Внесено до Держреєстру в 1990 р. по Західно-Сибірському регіону.

Кущ низькорослий, висота 120-130 см, діаметр крони 200 см. Форма крони розкидисто-поникла, густа. Плодоношення зосереджене на приростах минулого року та частково на букетних гілочках. Кора на основних сучках лущиться, сіра. Пагони середньої товщини, прямі, сірі з червонуватим відтінком, голі, чечевички численні, білі, середні за величиною. Листки середні, оберненояйцеподібні, короткозагострені, блискучі, неопушені, з городчастими краями. Черешки короткі, з раноопадаючими короткими прилистками, з 2-4 дрібними, округлими залізками. Квітки рожеподібні, білі, середні. В одній бруньці в середньому 3,8 квіток.

Плоди дрібні, середня маса 1,4 г; максимальна 1,8 г, темно-червоні, округло-приплюснуті. Основа плоду з незначним поглибленням, ямочка дрібна, вузька. Плодоніжка коротка, середньої товщини, прикріплення до гілки та кісточки досить міцне. Кісточка дрібна, 10% від маси плоду, овальна з загостреною верхівкою. М'якоть жовто-червона, соковита, сік червоний, смак кисло-солодкий. У плодах суха речовина становить в середньому 12,6 %, сума цукрів — 6,0%, органічних кислот — 1,6%, вітаміну С — 39,3 мг %. Дегустаційна оцінка свіжих плодів 3,5 бала, компоту 4,3 бала.

Початок плодоношення на 3 рік після посадки в сад. Плоди залежно від року дозрівають 9-29 липня. Сорт частково самоплідний. Найкращий запилювач — Вузовська. Рекомендується схема посадки 4 х 1-1,5м. На 3 рік після посадки врожайність досягає 3,3 т/га. Середня врожайність молодих (до 6-8-річного віку) рослин 10 т/га, 10-14-річних — 4,8 т/га;

Переваги сорту: висока зимостійкість, витримує без значних пошкоджень морози до -40°; інтенсивне наростання вегетативної маси в перші роки після посадки; висока скороплідність, врожайність та технологічні властивості плодів; хороша укорінюваність зелених живців (в середньому 64%).

Недоліки сорту: дрібні плоди; невисока оцінка смакових якостей плодів у свіжому вигляді; відносно міцне прикріплення кісточки до плодоніжки.