Черешня Бархатна

Сорт отримано в Північно-Кавказькому зональному НДІ садівництва і виноградарства (м. Краснодар) від міжвидо­вої гібридизації сорту черешні Наполеон біла з сортом вишні Анадоль­ська. Автори: М.А. Колесніков, І.М. Киричек, Є.М. Алєхіна. Районовано з 1987 р. Допущено до промислового використання в Північно-Кавказькому регіоні.

Дерево сильноросле з широкоовальною, хо­рошо облиственою кроною середньої густоти, пагони товсті, прямі, коричневі з сірим нальотом. Лист видовжено-овальний, середнього розміру, темно-зелений, середньозагострений, основа округла, край листа піднятий вгору, двоякопилчастий, опушення відсутнє. Черешок довгий, середньої товщини, світло-зелений з рожевим відтінком. Залізисті придатки розташовані на черешку по 2, рідко по 3, темно-червоні, овальні. Квітки зібрані в суцвіття по 2-4, середнього розміру, віночок блюдце­видний, пелюстки овальні розташовані вільно, білі, чашечка бокаль­часта, чашолистики забарвлені, без зубців, тичинки короткі і середні, маточка довга, розташована вище пиляків. Плодоносить на букетних гілочках (78%) та основах однорічних по­бегів.

Плід більший за середній, маса 7,0-7,8 г (2,1 х 2,3 х 2,0), широкосерцеподібної форми, забарвлення інтенсивне, при повному дозріванні по­кровне забарвлення майже чорне, м'якоть та сік темно-червоні, дуже щільної консистенції. Плодоніжка середньої величини. Кісточка середня (0,3 г), ок­ругла, бежева, верхівка і основа округлі. Плід дуже ефектний, привабливість 4,5-4,7 бала. Смак хоро­ший, гармонійний (дегустаційна оцінка 4,7 бала). Сила відриву плоду від плодоніжки середня, відрив абсолютно сухий. Містить 13,7% цукрів, 0,8% кислот, 10 мг/100г аскорбінової кислоти, 436 мг/100г Р-активних сполук. Сорт універсального призначення, використовується для приготування ви­сокоякісних компотів, сухофруктів, цукатів, заморозки.

Цвіте пізно, дозрівають плоди одночасно, в середні терміни. В плодоношення вступає у віці 5 років. Самобезплідний. Урожайність сорту висока, в період повного плодоношення (13 років) — 40-45 кг/дер. — понад 9,0 т/га, максимальна 15,0 т/га, при схемі посадки 8 х 6.

Зимостійкість плодових бруньок хороша, деревини середня, до замо­розків стійкість висока. Достатньо стійкий до грибкових хвороб, за­сухостійкість середня.

Переваги сорту: висока транспортабельність, стійкість до хвороб, універсальність призначення.

Недоліки сорту: недостатня стійкість деревини до морозу.