ХАНАК — середньоранній сорт кропу, який відрізняється швидким періодом вегетації та високою врожайністю. Від повних сходів до збирання на зелень проходить від 35 до 53 днів, а на спеції — від 56 до 99 днів. Рослина формує велику напіврозлогу розетку з яскраво-зеленими, ніжними, соковитими та високоароматними листками. Висота куща досягає близько 20 сантиметрів за 30 днів, що забезпечує чудовий товарний вигляд і зручність збору врожаю. Кріп має хороший імунітет до захворювань, що сприяє стабільному та якісному врожаю. Сорт ХАНАК підходить для вирощування як у відкритому, так і в захищеному ґрунті. Він віддає перевагу родючим, зволоженим ділянкам і світлолюбним умовам. Насіння висівають на підготовлений ґрунт без загортання, з обов'язковим мульчуванням торфом на 2-3 см для збереження вологи. Догляд за рослинами включає розпушування міжрядь, регулярний полив і підживлення. Для отримання більш ранньої зелені рекомендується посів під зиму в другій декаді жовтня. Висока врожайність досягає 2,5-3 кг з одного квадратного метра. Кріп ХАНАК цінується за високий вміст ароматичних речовин і фітонцидів, які не тільки надають зелені насичений аромат, але й захищають при засоленні овочів від плісняви. Завдяки цим властивостям він широко використовується як для споживання в свіжому вигляді, так і для промислової переробки. Виробляється сорт у Чехії компанією Semo, що гарантує високу якість насіння та стабільність характеристик.
