Нут "Зодиак" є органічним продуктом, вирощеним з дотриманням принципів екологічно чистого землеробства та має європейську сертифікацію. Ця бобова культура вирощується без використання хімічних препаратів, що забезпечує збереження натуральних поживних речовин і сприяє покращенню здоров'я як людини, так і навколишнього середовища. Введення нуту в сівозміну позитивно впливає на родючість ґрунту за рахунок збагачення його азотом.
Харчова цінність 100 грамів продукту становить 1490 кДж (356 ккал), при цьому нут містить 6,2 грама жирів, з яких 0,7 грама — насичені, 53,2 грама вуглеводів, включаючи 10,8 грама цукрів, а також 20,6 грама білків. Вміст солі в продукті відсутній, що робить його корисним і збалансованим джерелом поживних речовин.
Нут "Зодиак" вагою 1 кілограм підходить для різноманітного застосування в кулінарії, включаючи приготування супів, салатів, гарнірів та інших страв. Завдяки своїм поживним властивостям і екологічній чистоті, він є чудовим вибором для тих, хто прагне до здорового та збалансованого харчування.
