ЧЕРВОНА КОРОЛЕВА — середньостиглий сорт столового буряка, який відрізняється насиченим темно-червоним кольором з бордовим відтінком і чудовими смаковими якостями. Корінці великі, масою від 210 до 350 грамів, соковиті, ніжні та цукристі, без кільцевих включень. Листки утворюють напівпрямостоячу розетку, а буряк відрізняється стійкістю до стрілкування, що сприяє збереженню високої якості врожаю.
Цей сорт славиться своєю стійкістю до хвороб бурякових культур, зокрема до цвітушності, а також до гнилей, що забезпечує хорошу транспортабельність і тривале зберігання корінців до нового врожаю. До збирання приступають через 105-120 днів після появи сходів. Буряк вирощується прямим посівом у відкритий ґрунт на глибину 2-4 см із оптимальною схемою посадки 10х3 см.
ЧЕРВОНА КОРОЛЕВА широко застосовується в домашній кулінарії та дієтичному харчуванні. Завдяки своїм смаковим якостям і соковитості вона ідеально підходить для варіння борщу, приготування вітамінних соків, консервування та заморожування. Цей сорт є універсальним і зручним у вирощуванні, що робить його популярним вибором для городників і любителів здорового харчування.