Соя сорту Kyoto являє собою середньоранній детермінантний сорт з вегетаційним періодом від 115 до 125 днів, що забезпечує своєчасне достигання та високу продуктивність. Рослини мають середню висоту близько 69 см, прямостоячі з рудувато-коричневим опушенням головного стебла і фіолетовими квітками. Насіння середнього розміру, видовжено-приплюснуте, жовтого кольору з жовтим рубчиком, має високий вміст білка (34,0%) та жиру (24,2%), що робить цей сорт привабливим для різних напрямків використання.
Kyoto відрізняється високою стійкістю до хвороб, включаючи склеротинію, а також до стресових факторів, вилягання та розтріскування, що підтверджується оцінкою стійкості на рівні 8 балів. Сорт адаптований до різноманітних ґрунтово-кліматичних умов і рекомендований для вирощування в Центрально-Чорноземному, Північно-Кавказькому та Далекосхідному регіонах Росії, а також у Курській області. Рекомендована густота посіву варіюється залежно від ширини міжрядь і становить від 380 до 600 тисяч насінин на гектар.
Потенціал урожайності сорту Kyoto високий та стабільний, досягаючи в середньому 5,0 тонн з гектара, з максимальними показниками до 4,54 тонн на гектар у окремих регіонах. Вміст олії в насінні становить близько 21-24%, що відповідає середньоолійній якості. Завдяки своїм агрономічним характеристикам та адаптивності, цей сорт є надійним вибором для фермерів, які прагнуть отримати високий і якісний урожай сої.