Соя Бірюза

Соя сорту Бірюза являє собою індетермінантну рослину з дуже раннім або раннім терміном дозрівання, що забезпечує короткий вегетаційний період тривалістю від 101 до 108 днів. Рослина середньоросла, досягає висоти близько 80 см, з рудувато-коричневим опушенням стебла та загострено-яйцевидними бічними листочками. Квітки сорту мають фіолетове забарвлення, а насіння характеризується жовто-зеленим кольором із жовтим рубчиком.

Сорт відрізняється високим вмістом білка в насінні — 36,0%, а також значним рівнем жиру — 22,6%, що робить його цінним для різних напрямків використання. Середня врожайність сорту в рекомендованих регіонах становить близько 26,0 ц/га, при цьому максимальні показники врожайності досягають 43,0 ц/га, що підтверджує його високу продуктивність та адаптивність.

Бірюза рекомендована для вирощування в Центрально-Чорноземному регіоні, зокрема у Бєлгородській області, і підходить для різних агрономічних умов. Сорт був розроблений під керівництвом Єндовицького В. В. та включений до державного реєстру в 2022 році, що підтверджує його сучасність та надійність для сільськогосподарського виробництва.