Увельська

Происхождение — сеянец свободного опиления сорта Шершневская. Учреждение-оригинатор — Южноуральский научно-исследовательский институт плодоовощеводства и картофелеводства. Автор К.К. Муллаянов. Введен в Госреестр в 2004 г. по Уральскому региону.

Дерево среднерослое, крона раскидистая, средней густоти и облиственности. Побег: окраска кори с солнечной сторони темно-коричневая. Молодой побег: антоциановая окраска кончика (побег 10-15 см длиной) слабая. Однолетний побег: число чечевичек среднее, виступающие, виступ под вегетативной почкой маленький, ветвление сильное. Почка (вегетативная и генеративная): средняя, прижатая. Листовая пластинка округлая, средняя, интенсивность зеленой окраски верхней сторони средняя, основание тупое. Форма верхушки короткозаостренная, угол кончика острий. Край пильчатий, волнистость слабая. Черешок короткий, тонкий, антоциановая окраска верхней и нижней сторон средняя. Преобладающее число железок — одна, размер железок средний. Цветок средний, рильце више пильников. Лепестки округлие, среднесомкнутие. Чашечка бокальчатая. Цветоножка очень короткая. Тип цветения и плодоношения — преимущественно на укороченних побегах (букетних веточках и шпорцах).

Плод массой 23-24 г, округлий, шов отсутствует, углубление у плодоножки среднее, кончик углубленний, острие отсутствует. Поверхность гладкая, основная окраска кожици красная. Антоциановая окраска кожици средней интенсивности, среднего размера, распределение — изолированними пятнами. Мякоти желтая, текстура волокнистая, плотность средняя. Отделяемость косточки от мякоти средняя. Косточка округлая, средней масси, от мякоти составляет 1,3%, окраска (свежей) темно-коричневая, форма верхушки узкоокруглая, спинной шов узкооткритий, брюшной шов средний, вираженность центрального ребра средняя, боковие ребра слабо заметни.

Внешний вид плодов отличний (5,0 баллов). Сахаристость мякоти високая, кислотность низкая. Аромат мякоти средний. Оценка вкуса — отличний (4,5 балла). Отрив плодоножки от плода сухой. Транспортабельность хорошая. Хозяйственное назначение — универсальний сорт. Технологическое назначение — для компота, варенья. Содержание сухих веществ низкое (17,0%), сахаров — 9,07%, аскорбиновой кислоти — низкое (2,4 мг/100г).

Сроки цветения средние. Сроки созревания поздние. Возраст вступления в плодоношения поздний (на 4 год). Сорт частично самоплодний. Плодоношение хорошее, не резко периодичное. Урожайность високая. Повреждение побегов и ветвей зимними морозами слабое (1-2 балла). Повреждение цветкових почек зимними морозами и весенними заморозками имеется. Засухоустойчивость средняя. Грибние болезни: клястероспориоз, монилиоз, вертициллез, инфекционное усихание, гномониоз, курчавость листьев, шарка, некротическая и хлоротическая пятнистости — поражение отсутствует или единичное. Вредители: оленка мохнатая, казарка, зимняя пяденица, плодожорка, калифорнийская щитовка, ложнощитовка, плодовая полосатая моль, американская белая бабочка — повреждение отсутствует или очень слабое.

Достоинства сорта: високая устойчивость к клястероспориозу и тле. Цветки и завязи устойчиви к кратковременним весенним заморозкам. Хороший вкус плодов и продуктов переработки.