Ксенолім

КСЕНОЛІМ – ранньостиглий сорт спаржі, який відрізняється високою якістю та універсальністю застосування. Молоді пагони цього сорту підходять як для варіння, так і для смаження, а також прекрасно зберігаються при консервуванні. Завдяки щільній бруньці та світло-зеленому кольору, черешки КСЕНОЛІМ мають довжину 15–25 см і ширину 1–2,5 см, маса одного пагона становить від 100 до 140 грамів. М'якоть ніжна, жовтувато-біла, що забезпечує високі смакові та товарні якості.

Сорт вирощується як білою, так і зеленою спаржею: для білої потрібна щільність посадки 3,5–4,5 рослин на квадратний метр грядки з міжряддями в 2 м; для зеленої – 4,5–6 рослин на кв.м. За оптимальних умов урожайність за три роки досягає 3,0–3,5 кг/кв.м. КСЕНОЛІМ стійкий до фузаріозу, іржі та кореневої гнилі, що робить його надійним вибором для фермерів.

Цей сорт широко використовується в комерційних виробництвах: він підходить як для свіжого споживання в салатах, гарнірах, супах і бульйонах, так і для тривалого зберігання. Завдяки високій урожайності та довговічності, КСЕНОЛІМ є кращим вибором як на невеликих фермах, так і у великих господарствах, де потрібен стабільний потік якісної спаржі.