Селера Єгор

ЄГОР — середньостиглий сорт кореневого селери, який відрізняється високою врожайністю та чудовими смаковими якостями. Період від сходів до технічної стиглості становить приблизно 170-200 днів. Коренеплід має округлу форму з легким видовженням догори, великий, гладенький, жовтувато-сірого кольору із зеленуватим відтінком та білою м'якоттю. Поверхня коренеплоду прикрашена рідко розташованими чечевичками, а бокові коріння розміщуються низько, що полегшує його висмикування з ґрунту. Середня маса коренеплоду становить близько 600-1000 грамів, а заглиблення в ґрунт — середнє. Сорт ЄГОР відрізняється підвищеним вмістом цукрів, мінеральних солей та ефірних олій, що надає йому виражену ароматичність і корисні властивості. Вживання цього селери сприяє виведенню солей з організму та підвищенню загального тонусу. Завдяки цим якостям він широко застосовується в кулінарії та народній медицині. Агротехніка вирощування сорту передбачає посів насіння на розсаду у середині березня із заглибленням близько 0,5 см і нормою висіву 1-1,5 грама на квадратний метр. Розсаду висаджують у відкритий ґрунт в кінці травня, коли рослини досягають віку 50-60 днів і мають 5-6 листків. Рекомендована схема посадки — 35х40 см, що забезпечує оптимальний розвиток коренеплодів та високу врожайність до 3,0-3,5 кг з квадратного метра.