Естроза

Салат Естроза є раннім сортом напівкачанного салату типу Лолло Біонда, розробленим нідерландською селекційною компанією Enza Zaden. Цей сорт відрізняється швидким ростом та активним нарощуванням листової маси, що дозволяє вирощувати його з ранньої весни до пізньої осені як у відкритому, так і в закритому ґрунті. Вегетаційний період становить близько 60 днів, що робить Естрозу привабливим вибором для отримання раннього врожаю. Листя салату ніжно-зеленого кольору з гофрованим краєм формують округлу розетку, а сама головка відрізняється компактністю та великим розміром.

Однією з ключових переваг сорту є його висока стійкість до різних несприятливих факторів. Естроза не схильна до крайових опіків і стрілкування, що забезпечує стабільну якість продукції. Крім того, сорт толерантний до несправжньої борошнистої роси (Бремії) та добре переносить як низькі, так і високі температури без втрати якості. Завдяки цим характеристикам салат зберігає свіжий вигляд і тургор тривалий час після зрізання, що особливо важливо для реалізації на свіжому ринку та використання в кулінарії.

Насіння Естрози світло-зеленого кольору, має хороший розмір і високу схожість, що полегшує процес посадки та забезпечує високий урожай. Рекомендується вирощувати салат у різні сезони — навесні, влітку та восени, що робить його універсальним і зручним для різних кліматичних умов. Сорт поєднує в собі чудовий м'який смак без гіркоти та відмінні агротехнічні характеристики, що робить його популярним серед садівників і професійних виробників овочів.