Лірис

Лірис — це листовий сорт салату середнього терміну дозрівання, призначений для вирощування в садово-городніх умовах, а також у зимових блочних теплицях на малооб’ємній культурі. Розетка листя у цього сорту напівпрямостояча, досягає висоти 19 см і діаметру 36 см, при цьому маса розетки становить близько 240 грамів. Листки середнього розміру, світло-зеленого кольору, ниркоподібної форми з пухирчастою та сильно хвилястою по краю структурою. Консистенція листків масляниста, що надає їм приємний смак і робить салат особливо привабливим для використання у свіжих стравах.

Особливістю сорту Лірис є підвищений вміст вітаміну Е (токоферолу), який надає листкам маслянисту поверхню. Цей вітамін має виражені протизапальні, антитромбоцитарні та судинорозширювальні властивості, а також вважається кардіопротектором, що робить салат не тільки смачним, але й корисним для здоров’я. Завдяки цим якостям Лірис чудово підходить для приготування свіжих салатів, бутербродів і формування рулетів.

Урожайність сорту на малооб’ємній культурі досягає 5,8 кг на квадратний метр, що свідчить про його високу продуктивність. Лірис включений до Держреєстру Російської Федерації та рекомендований для вирощування в особистих підсобних господарствах. Цей салат стане чудовим вибором для тих, хто цінує поєднання смаку, користі та зручності вирощування у різних умовах.