Салат Гренобль

Гренобль — середньостиглий листовий салат французького походження, що відноситься до сортотипу Батавія. Рослина формує велику розетку листя напівпрямостоячої форми висотою близько 15 см і діаметром до 25 см, з масою до 220 г. Листки салату мають характерне двоколірне забарвлення: зелене з рожево-червоними краями, слабобульбасте та хвилясте по краю. Консистенція листя олійна і хрустка, що надає салату чудовий солодкуватий смак і робить його особливо привабливим для приготування свіжих салатів і закусок.

Сорт Гренобль цінується за свою невибагливість та стійкість до несприятливих умов, включаючи холодостійкість та опірність передчасного цвітіння. Завдяки цим якостям салат успішно вирощується у відкритому ґрунті та під плівковими укриттями в різних регіонах. Врожайність зеленої маси досягає до 2,5 кг на квадратний метр, що робить його продуктивним вибором для садівників і городників.

Окрім смакових та агротехнічних переваг, салат Гренобль є джерелом свіжої рослинної клітковини та корисних мікроелементів, що сприяє підтримці здоров’я та підходить для дієтичного харчування, в тому числі для тих, хто бажає схуднути. Його декоративний зовнішній вигляд з яскравим двоколірним забарвленням листя також робить сорт привабливим для оформлення грядок і присадибних ділянок.