Гулівер

Гулівер — середньоранній сорт дайкону, відомий своїми високими смаковими якостями та дієтичними властивостями. Вегетаційний період від повних сходів до технічної стиглості становить 35-50 днів. Корінці гладкі, білого кольору, циліндричної форми з конусоподібним звуженням, масою 200-300 грамів. М'якоть корінців біла, соковита, щільної консистенції, ніжна і має солодкуватий смак без гіркоти та гостроти. Цей сорт відрізняється високою товарністю та врожайністю, що досягає 60-70 тонн з гектара.

Гулівер характеризується холодостійкістю і невибагливістю, що дозволяє вирощувати його як у відкритому, так і в закритому грунті. Редька цього сорту слабооблиственна, з бадиллям середнього розміру, добре переносить слабке освітлення та пристосована для зимового зберігання. Однак сорт негативно реагує на надмірну кількість азотних і органічних добрив, а також не переносить загущення посівів.

Корінці легко витягуються з ґрунту, що полегшує збір врожаю. Дайкон Гулівер широко використовується у свіжому вигляді, а також підходить для варіння та засолки. Завдяки своїм смаковим якостям і універсальності застосування, цей сорт є чудовим вибором для вирощування як в домашніх умовах, так і в комерційному сільському господарстві.