Озима пшениця KWS Jersey є м’яким сортом, створеним методом самозапилення в Німеччині та зареєстрованим у 2017 році. Цей сорт належить до середньостиглої групи і призначений для вирощування в різних агрокліматичних зонах, включаючи лісостеп, полісся та степ. KWS Jersey відрізняється високою врожайністю, яка залежно від регіону становить від 55,2 ц/га у степовій зоні до 72,1 ц/га в лісостепу і 66,6 ц/га в поліссі. Потенційна врожайність сорту може досягати 140 ц/га, що робить його привабливим для зернового напрямку використання.
Сорт характеризується високою стійкістю до несприятливих факторів навколишнього середовища та хвороб. За шкалою стійкості він набирає від 8,3 до 9 балів за такими показниками, як посухостійкість, стійкість до вилягання та обсипання, а також до хвороб — борошнистої роси, іржі та фузаріозу. Ці якості забезпечують стабільність врожаю та знижують ризики втрат за несприятливих погодних умов та ураження патогенами.
KWS Jersey є безостим сортом з колосками довжиною від 10 до 15 см, що містять від 58 до 60 зерен. Маса тисячі зерен варіюється від 40 до 50 грамів, що відповідає продовольчим класам 1-3. Незважаючи на високу врожайність, сорт зберігає високу якість зерна, що робить його цінним для продовольчого використання. Завдяки своїм характеристикам та адаптивності, KWS Jersey підходить для широкого спектру умов вирощування і забезпечує стабільний та якісний врожай.
