Биче Серце Біколор

Томат Биче Серце Біколор представляє собою середньостиглий індетермінантний сорт з високорослими кущами, що досягають висоти від 150 до 180 см. Листя середнього розміру, зеленого кольору, з парно-перисто-розсіченою формою. Плоди цього сорту вирізняються великим розміром і характерною серцеподібною формою із загостренням на верхівці. Їх маса варіюється від 150 до 500 грамів, при цьому середня вага становить близько 350 грамів. Незрілі плоди мають світло-зелений колір з темною плямою біля плодоніжки, а при достиганні набувають привабливого біколору — помаранчевий фон з малиновим рум'янцем по всій поверхні.

Плоди багатокамерні, зі тонкою і гладкою шкіркою, м'якоть ніжна, соковита і м'ясиста, забарвлена в оранжево-рожеві тони з малиновими розводами. Смак помідорів відрізняється приємною кислинкою та високою оцінкою якості. Насіння в плодах небагато, що робить їх особливо зручними для використання у свіжому вигляді. Сорт має високу врожайність — до 7 кг з квадратного метра, формуючи на стеблі 4–5 кистей з 2–5 плодами в кожній.

Биче Серце Біколор рекомендується для вирощування у захищеному ґрунті і широко використовується в кулінарії. Завдяки своїм смаковим якостям та зовнішньому вигляду, помідори чудово підходять для свіжих салатів і нарізок. Через великий розмір і тонку шкірку вони не підходять для консервування цілком, але успішно застосовуються для переробки на пасту, сік, кетчупи та соуси. Сорт відрізняється стійким імунітетом до основних захворювань, що робить його популярним серед садівників.