Перець Задор F1 — ранньостиглий гібрид солодкого перцю, що характеризується рясним плодоношенням і дружним дозріванням плодів. Рослина напіврозлога, середньоросла, досягає висоти 60-70 см, при цьому плоди розташовуються під листям, що ефективно захищає їх від сонячних опіків. Термін дозрівання становить близько 100-110 днів, що дозволяє отримати врожай у короткі терміни.
Плоди перцю Задор мають вкорочено-конусоподібну форму з тупим кінцем, тригніздові, масою від 160 до 200 грамів, довжиною до 10-12 см і діаметром 6-8 см. Товщина стінки плодів становить 5-6 мм. Нестиглі плоди світло-зеленого кольору, а при дозріванні набувають яскраво-червоного забарвлення. М'якоть соковита, солодка і має чудовий смак, що робить цей сорт універсальним для вживання у свіжому вигляді, домашньої кулінарії, консервування, переробки та заморожування.
Гібрид відрізняється високою врожайністю — від 5,5 до 6,7 кг з квадратного метра. Він стійкий до хвороб і добре адаптується до різних кліматичних умов, що дозволяє вирощувати його як у відкритому грунті, так і під плівкою. Перець Задор чудово підходить для приготування салатів, овочевих страв і в якості добавки до різноманітних кулінарних рецептів.
