Цибуля Априор

АПРИОР — середньостиглий сорт багаторічної цибулі-багаторічника, що характеризується зимостійкістю та високою врожайністю. Період від сходів до початку зрізання зелені становить близько 30-37 днів. Листя у цього сорту плоске, зелене з легким восковим нальотом, довжиною від 17 до 33 см і шириною близько 1 см. Вони мають слабогострий, слабкочасниковий смак та аромат, що робить їх особливо привабливими для використання у свіжому вигляді та кулінарії. Квітучі рослини виділяють приємний аромат, що нагадує запах гіацинта. Особливістю сорту АПРИОР є відсутність товарної цибулини, що підкреслює його основне призначення — вирощування зелені. Листя відрізняється м’ясистістю, соковитістю та високим вмістом аскорбінової кислоти, а також низьким вмістом клітковини, завдяки чому вони зберігають ніжність і високі смакові якості до пізньої осені. Зрізання зелені починають з другого року вирощування, проводячи її 2-3 рази за сезон. Врожайність при одноразовому зборі досягає 1,3-1,5 кг на квадратний метр, а при багаторазовому зрізанні — до 2,4 кг на квадратний метр. АПРИОР універсальний у застосуванні: листя вживають у свіжому вигляді, маринують, засолюють, сушать і додають у холодні закуски та різноманітні страви. Крім того, сорт можна використовувати як декоративну рослину завдяки його привабливому зовнішньому вигляду та аромату. Для успішного вирощування рекомендується розсадний спосіб: посів насіння на розсаду в березні з подальшою висадкою у відкритий ґрунт на початку травня за схемою 20x10 см. Також можливий посів безпосередньо в ґрунт в кінці квітня — на початку травня на глибину 1-1,5 см. Для хорошого росту необхідні своєчасний полив, регулярне прополювання, розпушування та підживлення мінеральними добривами.