Помідор «Ведмежий кіготь» являє собою середньостиглий великоплідний сорт з унікальною формою плодів, що нагадує кігті, що надає йому оригінальний зовнішній вигляд. Плоди мають вагу від 300 до 500 грамів, але зустрічаються екземпляри і до 800 грамів. Вони округло-серцеподібної або округло-плоскої форми з характерними складками та часточками біля основи. Шкірка плодів ніжна, рожево-червоного або насичено-червоного кольору, а м’якоть щільна, м’ясиста і малосім’яна. Смак помідорів солодкий, насичений і дуже ніжний, що робить їх ідеальними для вживання у свіжому вигляді, а також для приготування салатів, соусів та домашніх соків. Рослини високорослі, досягають висоти від 1,3 до 2 метрів, потребують обов’язкового підв'язування і формування куща в два стебла для оптимального росту і врожайності. Кущі мають хорошу стійкість до захворювань, високу холодостійкість та посухостійкість, що дозволяє вирощувати їх як у теплицях, так і у відкритому ґрунті з опорою. Вегетаційний період становить близько 110–115 днів, що відноситься до середньостиглих сортів. Для посадки рекомендується використовувати розсаду, яку висаджують в ґрунт у травні, а насіння проростає при глибині посіву 1,5–2 см. Сорт відрізняється високою врожайністю — з однієї рослини можна зібрати до 7-8 кг помідорів. Кущі міцні, з картопляним типом листя, що сприяє гарному розвитку і плодоношенню. Завдяки своїм характеристикам та смаковим якостям, помідор «Ведмежий кіготь» є чудовим вибором для садівників, які бажають отримати великі, смачні та декоративні плоди, що підходять для різноманітного використання в кулінарії.
