Солодкий перець сорту "Великий Приз" являє собою середньостиглий гібрид з високими показниками врожайності та чудовими смаковими якостями. Плоди цього сорту мають конічну форму зі шкіркою, що гладенька, і досягають довжини близько 16 см та діаметру 7 см. У біологічній стиглості вони набувають насичено червоного або яскраво-жовтого забарвлення, а в технічній — світло-зеленого. Товстостінні плоди вагою від 100 до 150 грамів вирізняються високим товарним виглядом, що робить їх затребуваними на ринку та зручними для транспортування і реалізації у свіжому вигляді.
Рослина потужна і збалансована, проявляє хорошу стійкість до хвороб і стресових умов, що дозволяє вирощувати її в різних кліматичних зонах, включно з відкритим ґрунтом. Термін дозрівання становить близько 70 днів після посадки, що робить сорт середньораннім. Завдяки своїй адаптивності та стійкості, "Великий Приз" підходить як для професійних садівників, так і для вирощування у домашніх городах.
Цей сорт солодкого перцю не тільки радує високим урожаєм, але й має багатий вітамінний склад. Плоди містять велику кількість вітаміну С, що перевершує за концентрацією навіть лимон, а також вітаміни А, В1, В2, Е, кальцій, залізо та антиоксиданти. Завдяки своїм смаковим якостям і поживній цінності, перець "Великий Приз" широко використовується в кулінарії: його додають у салати, супи, соуси, а також смажать, тушкують, запікають, фарширують та консервують.
