Овес сорту Деснянський був створений методом індивідуального підбору з гібридної популяції, отриманої від схрещування сортів Астор і Лос-3. Цей сорт внесено до Державного реєстру сортів рослин України з 1998 року та призначений для вирощування в зонах Лісостепу та Полісся. Деснянський овес належить до різновиду мутіка, має напівстиснуту волоть довжиною 18-22 см, з бічними гілками, що відходять вгору під гострим кутом від стрижня. Колоскові луски середньої довжини та ширини, майже без остюків. Зернівка біла, добре заповнена, крупна з тупим верхівкою, маса 100 насінин становить 34-41 г. Вміст білка в зерні знаходиться в межах 12,1-12,4 %.
Сорт середньостиглий, висота рослин досягає 90-110 см. Він відрізняється стійкістю до таких захворювань, як сажка, корончаста та стеблова іржа. Крім того, Деснянський овес має хорошу стійкість до вилягання (4,5-4,9 бала), обсипання (4,8-4,9 бала) та посухи (4,4-4,6 бала), що робить його надійним вибором для різних кліматичних умов. Урожайність сорту становить від 55,0 до 60,6 центнерів з гектара, що свідчить про його високу продуктивність.
Насіння вівса Деснянський підходить як для комерційного використання, так і для домашнього вирощування. Вони характеризуються хорошою схожістю та якістю, що підтверджується відбором у перевірених постачальників. Завдяки цим властивостям, даний сорт користується популярністю серед сільгоспвиробників, забезпечуючи стабільні та високі врожаї.