Сорт огірка Амурчонок належить до середньостиглих і бджолозапильних видів, призначених як для салатного вживання, так і для консервування. Рослина індетермінантна, середньорозгалужена, з цвітінням змішаного типу, переважно утворює по одному жіночому квітку в кожному вузлі. Листя середнього розміру насиченого зеленого кольору, що свідчить про хороший розвиток рослини.
Плоди сорту мають циліндричну форму з легким звуженням до вершини, довжиною 12-14 см і діаметром 3,5-3,9 см. Зеленці темно-зеленого кольору з короткими світлими смугами, середньобугорчасті, вкриті чорними шипами та плямистістю. Маса плодів варіюється від 85 до 105 грамів. Плоди вирізняються хорошим смаком і повільним потемнінням, що підвищує їх товарну привабливість і термін зберігання.
Амурчонок характеризується високою стійкістю до бактеріозу та несправжньої борошнистої роси, а також до пероноспорозу, що забезпечує стабільний і високий вихід товарних плодів. Товарна врожайність у відкритому ґрунті досягає 4,7 кг на квадратний метр, що робить цей сорт вигідним для вирощування як в особистих господарствах, так і в комерційних цілях.
