Облепиха «Ева» – це жіночий сорт середнього дозрівання, який починає плодоносити з 2‑3 року після посадки і досягає висоти до 3 метрів. Крона компактна, густа та округла, що робить рослину декоративною навіть без плодів. Листки ланцетні, загострені, сріблясто‑зелені з восковим нальотом, довжиною до 8 см.
Плоди великі, видовжені, яскраво‑помаранчеві, вагою близько 0,8–1 грама. Вони кисло‑солодкі, соковита м'якоть містить вітаміни (С, В1, В2, Е, К), мінерали та біологічно активні речовини, а також антиоксиданти. Плоди дозрівають наприкінці літа – друга декада вересня, залишаючись на гілках до перших морозів.
Врожайність висока: від 8 до 20 кг з одного куща, при хорошому догляді досягається максимум. Рослина стійка до хвороб і шкідників, витримує низькі температури до –40 °C та добре переносить посуху, однак для максимального врожаю потрібен регулярний полив.
Для запилення необхідна наявність чоловічої рослини (наприклад, «Адам») або дикої обліпихи. Рослина віддає перевагу світлому місцю, легкому, дренованому супіщаному ґрунту та помірному поливу. Коренева система розвивається на глибині до 40 см.
Облепиха «Ева» широко використовується в кулінарії – для приготування соків, варення, джемів, настоїв, чаю та настоянок. Завдяки високому вмісту вітамінів і мінералів вона цінується як лікарська рослина: олія з плодів застосовують при опіках, пролежнях, гастриті, виразках, гіпертонії та інших захворюваннях.
Саджанці зазвичай поставляються у віці 3 роки. Для підтримки форми та стимуляції росту рекомендується щорічна санітарна обрізка. Тривалість життя рослини – до 50 років.