Карамелька

Морква сорту Карамелька являє собою універсальний овоч раннього та середньопізнього строку дозрівання, який чудово підходить як для домашнього, так і для комерційного вирощування у відкритому ґрунті. Коренеплоди цього сорту мають яскраво-помаранчевий або оранжево-червоний колір, конічну форму з тупим закругленим кінчиком та гладку поверхню. Довжина моркви варіюється від 12 до 20 см, а маса становить від 100 до 225 грамів. М'якоть соковита, солодка і практично не містить серцевини, що робить її особливо приємною на смак. Сорт відрізняється високим вмістом каротину та цукру, що забезпечує не тільки чудові смакові якості, але й високу поживну цінність.

Вегетаційний період моркви Карамелька становить від 70 до 127 днів залежно від умов вирощування та строків посіву. Врожай можна збирати з червня по вересень, а врожайність досягає 3,5-6,0 кг з квадратного метра. Сорт універсальний у застосуванні: коренеплоди підходять для споживання у свіжому вигляді, приготування салатів, соків, кулінарної переробки, заморожування та тривалого зберігання в зимовий період. Завдяки своїй соковитості та солодкості, морква Карамелька також чудово підходить для споживання у сирому вигляді.

Для успішного вирощування моркви Карамелька рекомендується обирати добре освітлені ділянки з супіщаним або легким суглинистим ґрунтом. Посів насіння проводять у квітні на глибину 2-4 см з міжряддями до 40 см. Насіння не потребує попереднього пророщування, але вкриття грядок чорною агроволокном прискорює появу сходів до 4-5 днів. Догляд за рослинами включає регулярні прополювання, поливи та розпушування ґрунту. На стадії 2-3 справжніх листків проводять проріджування, залишаючи рослини на відстані 3-5 см одна від одної, що сприяє формуванню великих і рівних коренеплодів.