Candid Sharm — це високоякісний середньоранній гібрид цвітної капусти, який відрізняється потужною рослиною та гарною адаптацією до різних кліматичних умов. Вегетаційний період становить близько 75-80 днів, що дозволяє вирощувати його навесні та влітку зі збиранням урожаю влітку та восени. Рослини мають високу стійкість до спеки та фузаріозного в’янення, що робить гібрид невибагливим і врожайним.
Головки капусти великі, щільні, куполоподібної форми, білосніжного кольору, добре захищені листям від сонячних опіків та надмірної вологи. Середня маса головок варіюється від 1,0 до 2,0 кг, що забезпечує високий вихід продукції — до 4,9 кг з квадратного метра. Розетка листя піднята, а смак капусти чудовий, що робить її універсальною для використання у свіжому вигляді, приготування гарнірів, супів та консервування.
Особливості вирощування включають посів на розсаду в середині квітня з пікіруванням у фазі сім’ядолей і висаджування в ґрунт у середині травня за схемою 30х50 см. При висаджуванні рослини заглиблюють до першого справжнього листа, що сприяє їхньому хорошому вкоріненню та розвитку. Виробник гібрида — японська компанія Sakata, що гарантує високу якість і стабільність урожаю.