Бурсштейн

Морква сорту Бурштин представляє собою середньостиглий сорт типу Нантес з циліндричними, тупокінцевими коренеплодами яскраво-оранжевого кольору. М'якоть відрізняється соковитістю, ніжністю та солодким смаком, що робить цей сорт особливо привабливим для споживачів. Високий вміст каротину в коренеплодах забезпечує не тільки насичений колір, але й корисні властивості, завдяки чому морква Бурштин широко використовується для приготування дитячого та лікувального харчування. Поверхня коренеплодів гладка, а маса варіюється від 110 до 170 грамів, що сприяє зручності зберігання та транспортування.

Сорт характеризується високою врожайністю, яка досягає 6-8 кг з квадратного метра, і періодом достигання від 80 до 110 днів залежно від умов вирощування. Морква Бурштин підходить для вирощування в усіх регіонах, але найкраще розвивається на легких суглинкових ґрунтах. Посів насіння рекомендується проводити наприкінці квітня на глибину 1-1,5 см, а для підзимового посіву — наприкінці жовтня або початку листопада при температурі близько +5°С, із заглибленням насіння до 2-3 см і мульчуванням поверхні торфом для збереження вологи.

Догляд за рослинами включає своєчасне проріджування: перше — через два тижні після появи сходів, друге — коли коренеплоди досягають діаметра близько 1 см, залишаючи між рослинами відстань 5-6 см. Для успішного вирощування необхідні регулярні поливи, прополювання, розпушування та підживлення. Рекомендується вкривати посіви плівкою до появи сходів для підтримки оптимальної вологості ґрунту. Завдяки своїм смаковим якостям, високій врожайності та корисним властивостям, морква Бурштин є чудовим вибором як для домашнього вирощування, так і для комерційного виробництва.