Морква сорту "Смак дитинства" являє собою середньостиглий високоврожайний сорт типу Нантес, який відрізняється циліндричною формою коренеплодів з тупим кінчиком і невеликою серцевиною. Довжина коренеплодів становить 14-17 см, а маса варіюється від 100 до 185 г. Вони рівні, гладкі, яскраво-помаранчевого кольору, з соковитою і солодкою м'якоттю, що робить цей сорт особливо привабливим для літньо-осіннього та ранньозимового споживання. Коренеплоди стійкі до розтріскування і стрілкування, що забезпечує їх високу якість і хорошу збереженість після збору врожаю. Пучкова стиглість настає приблизно на 50-й день після сходів, а повний збір врожаю можливий на 90-105 день. Морква добре підходить для вирощування на легких і суглинистих грунтах, а також на торфовищах, за умови достатньої вологості грунту, оскільки коренеплоди містять до 84-88% води. Сорт відрізняється холодостійкістю: насіння проростає при температурі 2-3 °С, а сходи витримують пониження температури до -5 °С, що дозволяє успішно вирощувати моркву навіть при ранніх посівах і підзимовому посіві. Посів насіння рекомендується проводити в борозенки на глибину 1,5-2 см, а з появою перших двох пар справжнього листя рослини проріджують для забезпечення оптимального росту. Завдяки своїм характеристикам "Смак дитинства" є чудовим вибором для отримання раннього пучкового товару високої якості, який відрізняється не тільки привабливим зовнішнім виглядом, але і чудовими смаковими якостями.
