Нантська Сімко

Нантська Сімко — середньоранній гібрид моркви з періодом дозрівання 90-100 днів, призначений для весняних і підзимових посівів. Рослини утворюють дружні сходи, надземна частина висока та напіврозлога. Коренеплоди мають яскраво-помаранчевий колір як зовні, так і всередині, циліндричної форми з невеликим звуженням біля основи. Довжина коренеплодів сягає 11-18 см, маса варіюється від 90 до 150 грамів, що забезпечує практично ідеальні розміри для столового використання. Після технічної зрілості головка коренеплоду може набувати фіолетового або зеленуватого відтінку.

Цей сорт вирізняється високою врожайністю — від 6 до 9 кг з квадратного метра, а також стійкістю до стрілкування та пожовтіння, що робить його надійним вибором для вирощування. Морква має високі столові якості, солодкий смак і відсутність внутрішніх пустот. Завдяки чудовій лежкості, коренеплоди можуть зберігатися до 5-6 місяців, що дозволяє використовувати їх як для свіжого ринку, так і для тривалого зберігання.

Нантська Сімко багата на вітаміни K, PP, C, B1, B2, а також містить ефірні олії, фосфор, кальцієві солі, залізо та йод, що робить її корисною та поживним. Сорт універсальний у застосуванні і підходить для різних кулінарних цілей. Існує кілька різновидів Нантської моркви, однак даний гібрид вирізняється своєю стабільністю та якістю врожаю.