НІКІТСЬКИЙ 2240

Нікітський 2240 — це перспективний сорт мигдалю середнього росту, висотою від 3 до 5 метрів, з широкою кроною і компактним карликовим розвитком. Дерево швидко вступає у плодоношення: перші плоди з'являються вже на другому‑третьому році після посадки. Сорт вирізняється високою урожайністю – до 15 кг горіхів із дорослого дерева, а також стійкістю до морозів до ‑35 °C і посухи.

Плоди Нікітського 2240 мають довжину 3–4 см і масу близько 4 грам. Ядро становить приблизно 50 % від ваги горіха, має світло‑кремовий колір і солодкий смак із легкою гірчинкою. Скорлупа легко відділяється, що полегшує обробку та підвищує зручність використання в харчовій промисловості.

Сорт потребує запилення сортами Антик і Нікітський (або Ялтинський, Степовий), але при правильному розміщенні на сонячному місці з відстанню 4 × 4 м він демонструє чудову стійкість до хвороб, включно з марсоніозом і хлорозом. Плодоношення починається на початку вересня, а достигання завершується у другій декаді місяця. Завдяки високим білковим і жировим компонентам горіхів, Нікітський 2240 є цінним доповненням до раціону як для споживачів, так і для виробників харчових продуктів.