УЛЬЯНОВСЬКА 7 — це багаторічна трава з родини бобових, широко використовувана в сільському господарстві як кормова, медоносна та зелене добриво. Завдяки симбіозу з азотфіксуючими бульбочковими бактеріями, люцерна накопичує азот у коренях і пожнивних рештках, що покращує родючість ґрунту та робить її чудовим попередником для зернових та інших культур. За правильного догляду та зрошення з одного гектара можна отримати до 80-120 тонн зеленої маси або 20-40 тонн сіна за сезон, що робить її високопродуктивною культурою для годування худоби. Люцерна УЛЬЯНОВСЬКА 7 відрізняється високим вмістом білка та хорошою засвоюваністю, що забезпечує якісне харчування для тварин. Крім того, вона використовується в декоративних цілях і як медонос, приваблюючи бджіл і сприяючи виробництву меду. Деякі сорти люцерни застосовуються в їжу людині, наприклад, у салатах, завдяки своїм корисним властивостям та багатому складу. Окрім сільськогосподарського застосування, люцерна має цінні лікувальні властивості. Вона містить вітаміни групи B, вітамін E, калій, кальцій, хлорофіл, сапоніни та флавоноїди, які чинять протизапальну, антибактеріальну та противірусну дію. Люцерна сприяє покращенню роботи нервової системи, серця, кісток, шкіри та волосся, знижує рівень холестерину та підвищує гемоглобін у крові. Її застосовують для лікування виразкових захворювань, проблем із травленням, відновлення апетиту, а також для зміцнення імунітету та загального оздоровлення організму.