Люцерна сорту Анжеліка належить до виду M. varia Martyn і є середньостиглою, високорослою рослиною з гарною зимостійкістю. Цей сорт відрізняється прямостоячою розеткою весняного та осіннього відростання, а також прямостоячим кущем із середнім листям. Колір віночка варіюється від світло- до темно-бузкового, а боби мають коричневий колір і середній розмір. Насіння жовте, ниркоподібної форми. Корінна система стрижнево-розгалуженого типу з добре вираженим головним коренем забезпечує рослині стійкість і гарне живлення.
Сорт Анжеліка поєднує в собі високу насіннєву та кормову продуктивність. Урожайність насіння становить від 4,2 до 5,8 центнера на гектар, зеленої маси – від 456 до 630 центнерів, а сухої речовини – від 114 до 160 центнерів на гектар. Завдяки цим показникам люцерна широко використовується в сільському господарстві для годування тварин і отримання якісного сіна.
Крім того, люцерна відома своїми корисними властивостями для здоров’я людини. Вона містить білки, вітаміни, мінерали, амінокислоти та флавоноїди, що робить її цінним компонентом у медицині та фармакології. Люцерна сприяє підвищенню імунітету, покращенню сну, зниженню стресу та відновленню тканин. Також вона допомагає підтримувати здоров’я кишечника та регулює рівень цукру в крові, що особливо важливо для людей середнього віку.