Кіноа сорту "СІЯННЯ" – це однорічна культура, яка відрізняється високою врожайністю та поживністю. Рослини досягають висоти близько 220 см, а стебло при дозріванні набуває соломенно-жовтого забарвлення з рожевим відтінком. Мітелка списоподібної форми довжиною 60–65 см має жовто-оранжевий колір і середню щільність. Насіння дисковидне, бежеве, маса 1000 насінин – 3,4–3,5 г.
Культура характеризується вегетаційним періодом 111–112 днів, при цьому періоди цвітіння та дозрівання розтягнуті на до 30 днів кожен. Рослини чутливі до заморозків на ранніх стадіях росту, але після формування основної мітелки стають стійкими до посухи. В умовах Краснодарського краю середня врожайність становить 41,7 ц/га, а максимальна – 62,2 ц/га.
Кіноа "СІЯННЯ" має високий вміст білка до 19 % і збалансований амінокислотний склад. Крупа перевершує зернові культури за кількістю кальцію, калію, заліза, магнію та інших мінеральних речовин, що робить її цінним продуктом для дієтичного харчування.
Культура стійко росте в різних кліматичних умовах: від холодного до сухого і помірного. Вона надає перевагу суглинковим ґрунтам з хорошим дренажем і нейтральним або лужним середовищем (pH 4,5–9). Кіноа витримує екстремальні температури (+38 °C і –8 °C) та ефективно використовує воду завдяки високій посухостійкості. За правильного догляду рослини не схильні до серйозних хвороб, однак можуть страждати від пошкоджень попелицями.
Сорт "СІЯННЯ" є патентованою культурою, розробленою Дмитрієвим Дмитром Володимировичем і Тараненко Сергієм Анатолійовичем. Він включений до державного реєстру для всіх зон вирощування культури та визнаний надійним вибором як для сільського господарства, так і для виробництва харчових продуктів високої якості.
