Кавун Селест F1 — середньоранній гібрид японського походження, призначений для вирощування у відкритому ґрунті. Рослина відрізняється міцністю та потужним листовим апаратом, який ефективно захищає плоди від сонячних опіків. Кущі мають хорошу енергію росту і здатні зав'язувати кілька великих плодів, що забезпечує високий рівень врожайності навіть при зміні погодних умов та відсутності регулярного догляду.
Плоди кавуна Селест мають видовжено-овальну форму з гладкою, смугастою зеленою шкіркою. Вага одного кавуна варіюється від 9 до 15 кг. М'якоть яскраво-червона, соковита, з насиченим смаком і ароматом, містить невелику кількість насіння, рівномірно розподіленого по серцевині. Вміст цукру в м'якоті досягає 12-13%, що робить цей сорт особливо солодким і приємним на смак.
Гібрид відрізняється стійкістю до поширених захворювань баштанних культур, а також хорошою збереженістю врожаю в полі: плоди не перезрівають, не розтріскуються та зберігають пружність. Завдяки цим якостям кавуни Селест F1 підходять як для свіжого споживання, так і для квашення або переробки. Вони добре переносять транспортування на великі відстані, що робить їх затребуваними для реалізації на ринку.
