Кавун Ель Вафі F1 є середньораннім гібридом типу Чарлстон Грей, розробленим компанією Sakata з Японії. Вегетаційний період становить 60-70 днів від пересадки розсади, що дозволяє отримати врожай у відносно короткі терміни. Рослина відрізняється гарною силою росту та високою зав’язуваністю плодів, що сприяє стабільному та якісному урожаю.
Плоди кавуна мають овальну або округло-овальну форму і світло-зелене або світло-салатове забарвлення шкірки. Вага одного плоду варіюється від 6 до 11 кілограмів. М’якоть яскраво-червона, соковита та солодка, з високим вмістом цукру, що робить кавун особливо привабливим для споживачів. Насіння дрібне і чорне, що також є перевагою під час вживання.
Гібрид має стійкість до основних хвороб, таких як антракноз та фузаріозне в’янення (раса 1), що значно знижує ризики втрат урожаю і зменшує необхідність у інтенсивній хімічній захисті. Кавун Ель Вафі підходить як для реалізації на свіжому ринку, так і для переробки, що розширює можливості його застосування в сільському господарстві та харчовій промисловості.
