Кавун Оцеола представляє собою середньостиглий сорт із кулястими плодами, що відрізняються гладкою зеленою шкіркою з темно-зеленими шипуватими смугами. Маса кожного плоду варіюється від 4,3 до 6,6 кг, що робить його зручним для транспортування та зберігання завдяки хорошій лежкості та транспортабельності. Рослина довгоплетиста із зеленим вузькодовгастим розсіченим листям, а насіння овальної форми, чорне і гладке.
М'якоть кавуна інтенсивно рожева, ніжна, соковита та дуже солодка, що робить сорт особливо привабливим для вживання у свіжому вигляді та використання в салатах. Період від сходів до технічної стиглості становить 70-80 днів, що дозволяє планувати посіви у травні з рекомендованою густотою 1,0–3,0 кг/га і глибиною посіву 4-5 см. Схема посадки зазвичай становить 180–200 см між рядами та 60–80 см між рослинами.
Сорт має середню сприйнятливість до антракнозу і фузаріозного в'янення, а також підвищену сприйнятливість до борошнистої роси. Урожайність у регіонах вирощування досягає 144-324 ц/га. Завдяки своїм характеристикам, кавун Оцеола підходить для вирощування в різних кліматичних зонах, включаючи Україну, Молдову та Росію, і є чудовим вибором для тих, хто цінує високу якість плодів та їх смакові якості.
