Кавун сорту Холодок являє собою середньопізній гібрид з вегетаційним періодом від 85 до 100 днів. Рослина потужна, сильноросла і багатоплетиста, з великими напіврозсіченими листками. Плоди мають видовжено-кулясту або овальну форму, темно-зелене забарвлення зі світлими смугами та вагу в середньому від 4 до 7 кг. Шкірка середньої товщини надійно захищає м'якоть, яка відрізняється інтенсивно-червоним кольором з рожевим відтінком, зернистою структурою, ніжністю, високою соковитістю та вираженою солодкістю. Цей сорт кавуна відрізняється високою врожайністю, що досягає 40-60 тонн з гектара, а також чудовою транспортабельністю і лежкістю. Плоди зберігають свої смакові якості та товарний вигляд при зберіганні протягом 3-5 місяців, що дозволяє використовувати їх не тільки для свіжого споживання, але й для квашення, консервування, переробки та виробництва соків. Завдяки високій стійкості до таких захворювань, як антракноз, борошниста роса і фузаріоз, Холодок є надійним вибором для вирощування в різних кліматичних умовах. Кавун Холодок не перестигає і зберігає свої властивості до Нового року і довше, що робить його особливо затребуваним серед покупців. Його соковита, суперсолодка м'якоть з приємним ароматом забезпечує чудовий смак, а висока лежкість та стійкість до зниження температури дозволяють ефективно транспортувати і зберігати плоди без втрати якості. Цей сорт поєднує в собі високу продуктивність, універсальність застосування і чудові смакові характеристики.
| Хвороби |
Антракноз
Антракноз
Борошниста роса
Борошниста роса
Фузаріоз
Фюзаріоз
|
|---|---|
| Початок достигання | 90-100 днів |
| Плід; форма |
Овальна
Опукло-витягнута
|
| Плід; колір м'якоті |
Червоний
Рожевий
|
| Плід; маса | 3,0-5,0 кг |
| Країна | Росія |
| Рік реєстрації | 1990 |
| Каталог |
Сорти
Баштанні культури
|
| Виробник | Федеральний науковий центр овочівництва |