Ірокез

Диня Ірокез F1 є середньораннім гібридом сортотипу Канталупа з періодом дозрівання від 75 до 80 днів. Цей сорт спеціально розроблений для вирощування в плівкових теплицях і вирізняється високою стійкістю до несприятливих абіотичних факторів навколишнього середовища. Рослини потужні, довгоплетісті та великі, що забезпечує гарний розвиток і високу врожайність, яка сягає 10-12 кг з квадратного метра в неопалюваних теплицях. Рекомендована густота посадки становить 3 рослини на квадратний метр.

Плоди дині Ірокез мають масу від 1,2 до 1,7 кг, сегментовані та покриті грубою густою сіткою. При дозріванні їх забарвлення змінюється із зеленого на бежеве, а плоди легко відокремлюються від плодоніжки. М'якоть товста, соковита, помаранчевого кольору, що тане в роті, з вмістом сухої речовини 13-15%. Завдяки своїм смаковим якостям диня чудово підходить для споживання у свіжому вигляді, а також для приготування фруктових салатів, варення і цукатів.

Особливістю сорту є висока активність дихання плодів після дозрівання, що призводить до швидкого зниження вмісту цукрів і погіршення смаку. Тому рекомендується регулярно збирати плоди, не допускаючи їх перестигання. Відразу після збору диню слід охолодити до температури 10-15°C, що допомагає зберегти її свіжість і смакові якості. Такий підхід до зберігання та збирання забезпечує максимальне збереження корисних властивостей і привабливого смаку дині Ірокез.