Картопля Паролі

Картопля сорту Paroli є дуже раннім столовим сортом із періодом дозрівання від 35 до 50 днів. Рослина висока, стеблового типу, розлога, з великим листям зеленого кольору та великою віночком, у якої немає або дуже слабо виражене антоціанове забарвлення внутрішньої сторони. Бульби овальної форми з дрібними вічками, мають жовту шкірку та м'якоть. Маса товарної бульби становить від 100 до 146 грамів, що забезпечує зручність у використанні та привабливість для споживачів.

Сорт вирізняється високою товарною врожайністю, яка варіюється від 175 до 403 центнерів з гектара, що на 68-208 центнерів вище стандарту Жуковський ранній. Максимальна врожайність досягає 467 центнерів з гектара, що значно перевищує показники стандарту Удача у Брянській області. Врожайність на 45-й день після сходів становить 125-232 центнера з гектара, а на 55-й день — 178-367 центнерів, що підтверджує ранньостиглість і високу продуктивність сорту.

Paroli має хороший смак і високий вміст крохмалю в межах 11,4-13,7%, що робить його універсальним для різних кулінарних цілей. Товарність бульб знаходиться в діапазоні 83-97%, а лежкість досягає 95%, що забезпечує тривале зберігання без втрати якості. Сорт стійкий до раку картоплі, золотистої картопляної цистоутворюючої нематоди, а також, за даними оригінатора, до зморшкуватої мозаїки та скручування листя, що підвищує його надійність і стійкість до хвороб.