КА 780 — це ранньостиглий сорт білоголової капусти, призначений для вирощування в Північно-Кавказькому та Далекосхідному регіонах. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості становить 95-110 днів, що дозволяє отримувати ранню продукцію як у плівкових теплицях, так і у відкритому ґрунті. Капуста характеризується високою товарною врожайністю, що досягає 208-318 ц/га, з максимальними показниками до 457 ц/га за сприятливих умов. Вихід товарної продукції становить 89%, що свідчить про високу ефективність сорту.
Рослина має округлу головку з щільністю 4,0 бала та масою від 1,0 до 2 кг, залежно від умов вирощування. Листки дрібні або середнього розміру, округлі, зеленого кольору з восковим нальотом середньої інтенсивності, слабо пухирчасті та слабо хвилясті по краю. Головка на розрізі білувата, з короткою зовнішньою та внутрішньою качанною частиною. Сорт відрізняється чудовим смаком та гарною транспортабельністю, що робить його затребуваним для споживання у свіжому вигляді, а також для квашення.
КА 780 рекомендований для вирощування на ранню продукцію завдяки своїй стійкості та адаптивності. Він підходить для різних способів використання, включаючи свіжий ринок і домашню переробку. Завдяки своїм характеристикам, сорт забезпечує стабільний та якісний урожай, що робить його привабливим вибором для фермерів та садівників.
