Капуста Топаз

Стандарт якості від ВНДІСЕВК

Сорт червоноголової капусти «Топаз» є перевіреною часом розробкою Всеросійського НДІ селекції та насінництва овочевих культур. Цей сорт став еталоном для професійних фермерів, які орієнтуються на довгострокове зберігання овочевої продукції без втрати товарних якостей.

Виробничі показники

Від висадки розсади до збору врожаю проходить 110-120 діб, що дозволяє отримувати вирівняні, щільні кочани округлої форми. Фіолетовий колір головки та середня маса від 2,0 до 3,0 кг є оптимальними для реалізації через мережі супермаркетів та ринки свіжих овочів.

Потенціал зберігання

«Топаз» відомий своєю унікальною стійкістю до умов зберігання: в обладнаних сховищах він зберігає свіжість протягом 10–12 місяців. Така тривалість дозволяє аграріям ефективно реалізовувати врожай протягом усієї весни, утримуючи високу конкурентоспроможність на ринку, коли пропозиція іншої продукції вже обмежена.