Червоноголова капуста сорту Червона головка є середньопізнім сортом з періодом від висадки розсади до збору врожаю 120-130 днів. Качани мають округлу форму, червоно-фіолетовий колір і відрізняються високою щільністю. Маса одного качана варіюється від 2 до 3,5 кг. Рослини характеризуються короткими зовнішньою та внутрішньою качанною частиною, що забезпечує стійкість до завалювання та зручність при збиранні врожаю.
Сорт має високу врожайність — до 8,5 кг з квадратного метра. Качани стійкі до розтріскування, що дозволяє їм тривалий час зберігатися на корені та зберігатися до кінця березня. Така особливість робить капусту зручною для тривалого зберігання та використання у свіжому вигляді, а також для маринування. Смак продукції відзначається як чудовий, що робить сорт універсальним для різних кулінарних цілей.
Червоноголова капуста Червона головка багата на клітковину, що сприяє профілактиці діабету та надмірної ваги. Крім того, антоціани, що містяться в ній, допомагають виводити радіацію з організму і сприяють оздоровленню судинної системи. Ці корисні властивості роблять даний сорт не тільки смачним, але й корисним продуктом для здорового харчування.
