Капуста білоголова Русская Зима — пізньостиглий гібрид, який дозріває через 100-110 днів після висадки розсади. Рослина формує вертикальну розетку листя діаметром 75–80 см, із сизувато-зеленим кольором і сильним восковим нальотом. Качани мають округло-плоску форму, важать від 2,5 до 3,5 кг і мають товстий качан. Внутрішня структура капусти щільна, соковита, білувато-кремового кольору з чудовим смаком.
Цей гібрид вирізняється високою стійкістю до перепадів температури та розтріскування качанів, що робить його придатним для тривалого зберігання. Універсальне призначення сорту дозволяє використовувати його в різних кулінарних цілях. Русская Зима добре адаптована до різних умов вирощування і підходить для розсадного способу посадки у відкритий ґрунт.
Капуста віддає перевагу суглинковим ґрунтам, багатим на органічні речовини, що сприяє високій врожайності та максимальному виходу товарної продукції. Рослина практично не схильна до захворювань і шкідників, однак може бути чутливою до кили. Завдяки своїй невибагливості та надійності, сорт Русская Зима є чудовим вибором для вирощування в різних кліматичних умовах.
