Аметист

Капуста червонокачанна сорту Аметист є середньопізнім високоврожайним сортом, призначеним для тривалого зберігання та споживання у свіжому вигляді. Вегетаційний період до технічної стиглості становить 125-145 днів. Головки округлі, щільні, масою від 1,5 до 2,5 кг, мають інтенсивний темно-фіолетовий колір, що надає їм привабливого зовнішнього вигляду та високу товарну цінність. Сорт вирізняється хорошим смаком і підходить як для переробки, так і для вживання у свіжому вигляді. Рослина формує розетку листя з горизонтальним розташуванням. Листки середнього розміру, оберненояйцеподібної форми, темно-синьо-зеленого кольору із сильним восковим нальотом, слабо пухирчасті та слабо хвилясті по краю. Качан щільний, частково вкритий, з короткими зовнішньою та внутрішньою качанами, внутрішня структура середня. Врожайність сорту досягає 2,9 кг з квадратного метра, що робить його вигідним для вирощування в особистих підсобних господарствах. Для вирощування сорту Аметист рекомендується обирати добре освітлені ділянки з легким ґрунтом. Насіння висівають у лютому-березні в теплицю з подальшим вирощуванням через розсаду. Сходи з'являються через 12-20 днів при температурі 16-21 °C. Рослини добре переносять пересадку будь-якого віку, що полегшує догляд і підвищує приживлюваність. Завдяки своїм характеристикам та декоративному зовнішньому вигляду, сорт Аметист користується популярністю серед садівників та городників.