Кабачок Зебра

Кабачок сорту Зебра представляє собою ранньостиглий та високоврожайний кущовий сорт з вегетаційним періодом близько 38-40 днів. Рослина компактна, переважно жіночого типу цвітіння, що сприяє рясному плодоношенню. Плоди мають циліндричну форму зі слабо вираженою ребристістю та характерним світло-зеленим забарвленням з поздовжніми темно-зеленими смугами. Розміри плодів сягають до 25 см у довжину, а маса варіюється від 0,5 до 1 кг. М'якоть кабачка білувато-жовтого кольору, щільна, хрустка та соковита, з невеликою насіннєвою камерою, що робить його особливо привабливим для кулінарного використання. Сорт Зебра відрізняється невибагливістю до умов вирощування і може успішно культивуватися як у відкритому ґрунті, так і під плівковими укриттями. Насіння висівають на глибину 4-6 см з інтервалом 70 х 70 см, оптимальний час посадки — початок травня. Для отримання раннього врожаю рекомендується вирощування через розсаду в плівкових тунелях. Кабачок добре росте після бобових культур, картоплі, цибулі та часнику. Регулярний збір плодів, приблизно двічі на тиждень, дозволяє продовжити плодоношення до кінця літа. Плоди сорту Зебра універсальні у застосуванні: їх використовують для консервування, закладання на зимове зберігання та приготування різноманітних страв. Завдяки щільній і хрусткій м'якоті кабачки зберігають свої смакові якості тривалий час, при кімнатній температурі вони можуть зберігатися до березня. Для більш тривалого зберігання рекомендується підтримувати температуру близько 10 градусів у овочевому відсіку холодильника. Висока оцінка дегустаторів підтверджує чудові смакові характеристики цього сорту.